, , , , ,

Bodegas Félix Callejo Félix Callejo 2016

€129,95

+ Free Shipping

Félix Callejo has a cherry red color with garnet hues in the edge. The wine has intense aromas of ripe fruit, blueberries in combination with herbs such as rosemary, cloves, balsamic, hints of ink and oak. On the palate, the wine is powerful and juicy, ripe fruit in combination with the sensations that come from the scent. The finish is long with chocolate and ripe tannins at the end. A wine with great elegance and finesse.

Beschikbaarheid: 24 op voorraad

Artikelnummer: S03E006 Categorieën: , , , , , Tag:
Félix Callejo heeft een kersenrode kleur met granaattinten in de rand. De wijn heeft intense aroma’s van rijp fruit, bosbessen in combinatie met kruiden als rozemarijn, kruidnagel, balsamico, hints van inkt en eikenhout. In de mond is de wijn krachtig en sappig, rijp fruit in combinatie met de sensaties die terug komen uit de geur. De afdronk is lang met aan het einde chocolade en rijpe tannines. Een wijn met een grote elegantie en finesse.
 
Rijping: 18 maanden in eikenvaten.

Over Bodegas Félix Callejo

Dit jonge bedrijf (opgericht in 1989) is het geesteskind van wijnbouwer Félix Callejo en wordt nu voortgezet door zijn kinderen, Cristina, José-Felix, Beatriz en Noelia. Behalve op het eigen wijndomein deden de kinderen praktijkervaring op bij anderen: Pétrus (Bordeaux), Torres (Chili), Araujo (Napa) en Cobos (Mendoza). In 2000 werd de stap gezet naar biologische productie.
 
De wijngaarden liggen, op gemiddeld 900 meter hoogte, in het noordelijk deel van de ‘DO’ Ribera del Duero nabij een klein wijndorpje Sotillo de la Ribera. De ondergrond bestaat daar uit sterk kalkhoudende gronden, kiezelbodems in de drooggevallen rivierbeddingen, zandgrond en klei in de lagergelegen delen. In totaal bewerkt men 27 wijngaardpercelen met een totale oppervlakte van bijna 55 hectaren.
 
De oogst vindt handmatig plaats en na de sorteertafels gaan de druiven naar de smetteloze RVS gistingstanks. Alle ‘kelderbewegingen’ vinden plaats onder zwaartekracht, zonder pompen. De wijnen rijpen deels in betonnen kuipen en deels in hout, waarvoor men gebruikmaakt van traditionele vaten van 225 liter, maar ook van ‘demi muids’ van 500 liter.
 
Bodegas Félix Callejo grossiert in hoge scores, er is geen enkele wijn onder de 90 punten en de top krijgt 95 tot 99 punten van de internationale wijnschrijvers.

Gewicht 1400 kg
Title

Default Title

Gerelateerde producten

Winkelwagen