Deze Fino is gemaakt van Palomino Fino, een druivensoort die een frisse en droge wijn produceert, die extreem veelzijdig is. Zoals alle sherry’s, wordt deze wijn gemaakt door middel van een speciaal assemblage proces, dat uniek is voor wijnen uit Jerez in Spanje.
XECO Fino is vier jaar gerijpt in Andalusië in Amerikaanse eikenhouten vaten. Dit geeft het een unieke droge en hartige smaak die uitstekend samengaat met veel soorten gerechten – van olijven, tot sushi, tot fish and chips.
Drink Fino puur in een wijnglas, extreem gekoeld of gemengd met een goede kwaliteit tonic of frisdrank. Experimenteer! Deze versterkte kleine schoonheid vereist je aandacht en zal toegeven aan je wildste cocktailideeën.
