Al jaren een groot succes, licht roze van kleur en goed van smaak. Precies de balans die je zoekt in een Rosé anno 2020. Hij is heerlijk verfrissend, droog en subtiel. Hij heeft geuren van aardbeien en framboos en een licht bloemige toon. Een Rosé die goed als aperitief gedronken kan worden in de zon op een terras of op een feestje.

Over Fonjoya

Gelegen op 160 meter hoogte aan de voet van de Larzac heuvels, strekken de wijngaarden van Fonjaya zich uit. De zeer stenige klei-kalkgrond samen met het droge klimaat in de zomer beperken de opbrengst.
 
Zowel tijdens de groei als tijdens de oogst worden de druiven met de grootste zorg omringd. Om de wijn vanaf het begin een gunstige start te geven, is het uiterst belangrijk om het kneuzen van de druiven te voorkomen. Dit zou namelijk een vroege fermentatie kunnen veroorzaken. Door regelmatig te proeven, te analyseren en door een zorgvuldige assemblage blijft de kwaliteit van de wijnen behouden. De nieuwe uitmonstering maakt Terzac nog aantrekkelijker.