| Druivensoort | Alicante Bouschet |
| Smaakprofiel | Krachtig en vatgerijpt |
| Lekker bij | Harde kaas, varken, (veder)wild, zachte romige kaas, nagel- en komijnekaas, rood vlees, pasta/deegwaren, lam |
| Oogstjaar | 2014 |
| Regio | Alentejo |
| Herkomstbenaming | D.O. Alentejo |
| Land | Portugal |
| Productiemethode | Duurzaam |
Open 2 uur voor het serveren bij een temperatuur tussen de 18 en 19 graden celscius.
De wijn is gemaakt van speciaal geselcteerde druiven van oude stokken. De wijn is een ode aan de vader van eigenaar Julio en wordt met de voeten getreden, waarna de wijn gedurende 14 maanden langzaam rijpt in oude franse barriques.
