Deze wijn gemaakt van 100% Marselan (een kruising van Grenache en Cabernet Sauvignon) is intens robijnrood van kleur met tonen van vers zwart fruit in de neus. Zacht en rijp in de mond barstensvol bramen- en kersenaroma’s met een ondertoon van zoethout. Zijdezachte tannines ondersteunen deze zachte wijn die lang en fruitig eindigt. Serveer hem met gegrild vlees, charcurterie, boeren- en wildpaté en harde kazen.
Domaine de l’Armet ligt net buiten Montpellier en is al 5 generaties in het bezit van de familie Biscaye. Emmanuel Biscaye is de drijvende kracht achter het domein dat hij erfde toen hj nog studeerde. Vanaf het moment dat hij dus eigenaar was van het domein was het zijn streven om het wijndomein te moderniseren op het gebied van de vinificatie- en productiemethoden. Ook het herinrichten van de wijngaarden was een belangrijk streven. Kwaliteit boven kwantiteit was het streven. Dit gerichte denken resulteerde in 2010 in de eerste oogst van het domein volgens het nieuwe denken van Emmanuel. De wijnen zijn alle zeer plezierig met veel fruit, goede stuctuur, mooie balans en elegantie.
De Grote Hamersma – 8,5 Geproefd op 11 maart 2020
Lekker jong ding. Niet zozeer wat oogstjaar, maar meer wat betreft de leeftijd van deze druif. De marselan bestaat pas sinds 1961 toen cabernet sauvignon en grenache noir aan elkaar werden voorgesteld in het plaatsje Marseilan. Ziehier – of beter gezegd proef hier – het resultaat. Donker, wat pruimig, zwarte bessen, kersen op sap, cacao en aardig wat laurier.
Lekker jong ding. Niet zozeer wat oogstjaar, maar meer wat betreft de leeftijd van deze druif. De marselan bestaat pas sinds 1961 toen cabernet sauvignon en grenache noir aan elkaar werden voorgesteld in het plaatsje Marseilan. Ziehier – of beter gezegd proef hier – het resultaat. Donker, wat pruimig, zwarte bessen, kersen op sap, cacao en aardig wat laurier.
