Druivensoort | Aragones, touriga nacional |
Smaakprofiel | Droog zonder vatrijping |
Lekker bij | Witvis, wit vlees, schaaldieren, zachte romige kaas, kip, zalmachtigen, spicy Oosters, vegetarisch, vleeswaren, pasta/deegwaren |
Oogstjaar | 2019 |
Regio | Alentejo |
Herkomstbenaming | D.O. Alentejo |
Land | Portugal |
Productiemethode | Duurzaam |
Gemaakt van Aragonez (60%) en Touriga Nacional (40%), die groeien in de klei en kalkbodem. Met een alcohol percentage van 12,5% heel aangenaam.
Rose wijn die steeds meer neigt naar een Provence rosé. Diepgang, fris, fruitig, maar toch ook karakter. Echt een verademing!
De Ph waarde ligt op 3,18 dat betekent dat de wijn een prachtige zuurgraad heeft.
De Grote Hamersma – 8,5
Geproefd op 29 juli 2020
Rosé die zich als wijn gedraagt: serieus, kruidig, droog. Proef ‘m blind en het is Provence. Kijk naar de kleur en het prijskaartje en kom tot dezelfde conclusie.
Geproefd op 29 juli 2020
Rosé die zich als wijn gedraagt: serieus, kruidig, droog. Proef ‘m blind en het is Provence. Kijk naar de kleur en het prijskaartje en kom tot dezelfde conclusie.