De kleur van Rosso Conero Vendemmia is robijnrood en veranderd in granaat kleur naarmate de wijn verouderd. In de geur heeft fruitige en bloemige tonen met een complex karakter. De smaak van de wijn is sappig, harmonieus, droog en vol, neigend naar licht bitter. De Montepulciano druif heeft dit karakter van zichzelf. Aangevuld met de drinkbare Sangiovese, is de wijn een topper.
Deze wijn wordt voor minstens 85% gevinifieerd uit Montepulciano druiven en tot 15% aangevuld met Sangiovese. De druiven zijn afkomstig van het voorgebergte van Monte Conera aan de Adriatische zee. De druiven worden in kratten geoogst, de druiven ondergaan een lange maceratie bij lage temperatuur. Hierna rijpt 20% van de wijn in Franse barriques en 80% 6 maanden in betonnen tanks. De wijn rust nog 2 maanden in de fles.
